Essere invitati in un locale aperto solo da tre giorni senza che neanche abbia fatto un’inaugurazione e trovarlo pieno e funzionante come un orologio svizzero non mi era mai capitato. Siamo a Roma in Piazza Melozzo da Forlì, quartiere Flaminio a due passi dal Teatro Olimpico. Il locale si chiama Apoteca provviste alimentari e già…
Mese: Novembre 2015
La vellutata di zucca e topinambur con cozze fritte e grue di cacao di Chiara Silvestri. Pronti? Fuochi, padelle e via!
Non sapete che pesci prendere in cucina? Se la cucina non è proprio il vostro forte, o non avete voglia di cucinare o non siete in grado di organizzare un pranzo o una cena degna di tale nome per intrattenere i vostri ospiti, basta fare una telefonata alla persona giusta ed eccovi serviti. Lei si chiama…