A Roma ha aperto Latta-Fermenti e Miscele , uno spazio sperimentale nato dai saperi e dai pensieri di un gruppo di appassionati famosi nel mondo della birra e della miscelazione. Nel suggestivo complesso industriale degli ex Mulini Biondi al quartiere Ostiense, ha preso vita dell’amicizia e dell’esperienza di Leonardo Di Vincenzo, Paolo Bertani e quelli…