Lo storico ristorante dedicato alla cucina della tradizione di via Properzio 24 in Prati, dopo poco più di vent’anni passa il testimone di padre in figlia, rinnovandosi sia come format che come locali. Dalla gestione di papà Marcello si passa alla figlia Alessandra, che lo ha trasformato in un’osteria di mare dalla filosofia contemporanea, chiamando…