Ristorante Sant’Elena, dove anche la carbonara finisce sulla brace!

Dalle carni pregiate alla carbonara, al Ristorante Sant’Elena tutto finisce sulla griglia! A due passi da Castel Sant’Angelo e Piazza Navona, nell’antico Rione Ponte, si da nuovo corso a questa insegna storica con una cucina per certi versi ancestrale ma per altri rinnovata, con una filosofia culinaria che porta con sé il gusto degli ingredienti…