Come descrivere PastaEat a Roma? La pasta fresca artigianale, i profumi e i sapori di casa, i primi della cucina italiana e la tradizione dell’asporto dei pescatori polinesiani, ovvero le conosciute bowls. Detta così può sembrare complicata, ma la fila che c’è giornalmente in questo fast food di Corso Vittorio Emanuele 22, fa capire che…
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“Pastasciutta”, pasta artigianale e cucina in Prati
Già dal nome potete capire di cosa si tratta: pastasciutta!! A me quel nome ricorda i pranzi domenicali che non finivano mai, che profumavano di sughi a lunga cottura con i nonni che si addormentavano in poltrona dopo mangiato. Oggi, che tutto ciò pare non esista più, il fatto di mangiare o non la pastasciutta è…