All’Osteria del secondo piano di Eataly Roma la sensazione è quella di essere appena sbarcati a Ponza. E’ qui che lo chef  Oreste Romagnolo ha portato la sua “Oresteria” a passare l’inverno, tra il colorato skyline del porto dell’isola, guizzanti pesci di latta e coreografiche onde blu. Qui la sua fresca e profumata cucina è…