Cambiano i tempi e con loro le botteghe gastronomiche. Fulgido esempio di tale cambiamento è quello di Ercoli, nata nel 1928 in via Montello a Roma, che oggi passa di mano e acquisisce nuova linfa professionale, raddoppiando il suo indirizzo con il neonato locale di viale Parioli che promette di non tradire, anzi di migliorare,…
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BRYLLA leva la sete placa la fame! A Roma il vino emoziona
C’era una volta il wine bar… oggi c’è Brylla! Con una nuova formula che punta sulla mescita di oltre 200 etichette accompagnate da sfiziose preparazioni culinarie, arriva nel quartiere Trieste Brylla, il luogo perfetto per i Winelovers della capitale mai sazi di assaggi. Artefice di tanta passione Marcella Capaldo, grande amante dei vini, cresciuta fin dall’infanzia tra…