Tra sapori della tradizione, ricette della nonna, grandi classici e piatti rivisitati, Luca Salatino apre a Roma Iolanda Vino e Cucina. In zona Marconi, lo chef, nonchè personaggio televisivo, propone il suo ristorante agli amanti della cucina “sincera”, tramite una cucina identitaria, fatta di tradizione, di ricordi, ma anche di innovazione. Il nome Iolanda Vino e…