Il progetto di Hiromi sale su un rooftop contemporaneo dove la tradizione gastronomica giapponese, tra sushi e sakè, si fonde con design e vista sui tetti del rione Monti. Nasce Hiromi La Terrazza sul rooftop del “77 Hotel”, una novità pensata per un contesto raffinato ma con un approccio elegante e delicato alla cucina giapponese,…