Easy like sunday morning, original american brunch all’Hard Rock Cafè di Roma

Bagel tostati e pancake fatti in casa accompagnati da conserve di frutta, sciroppo d’acero, burro montato, crema di formaggio al salmone e cetriolini sott’aceto. Frittata di peperoni rossi, spinaci e feta, guarnita con zucchine e una spolverata di parmigiano. E poi l’immancabile pollo fritto stile southern, croccante pancetta affumicata, salsicce, patate saltate, fagioli in padella con…

Hard Rock Cafe – Food Awards

Bisogna ammettere che ci hanno visto lungo quei due simpatici capelloni americani che pur di mangiarsi un buon burger a Londra decisero di aprire un proprio diner americano in una vecchia concessionaria della Rolls Royce,. Era il 1971, i due erano Isaac Tigrett e Peter Morton, il locale si chiamava Hard Rock Cafe e il…