Quarantaquattro anni, madre di tre figli (maschi!). Laureata, amante del buon mangiare e del buon bere. Cuoca e pasticcera per passione, cake designer per caso. Attualmente sta frequentando con passione un corso di pasticceria professionale mentre continua a sfornare dolci (ed altro) solo nella sua adorata cucina! Le si chiama Samantha Fiorucci e con i…
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Pianostrada, lo street food da gourmet
Quattro bionde in un laboratorio di cucina non possono che essere un mix esplosivo dal profumo di buono. Se poi le signore sono anche determinate, appassionate del loro progetto e brave nel realizzarlo prende vita un locale come Pianostrada, una piccola isola gourmet in vicolo del Cedro 26 a Trastevere dove lo street food si…
“Tè e teiere” cambia sede e si lancia in nuove sfide
Una giovane signora con la passione per il tè e 13 anni di attività festeggiati in una nuova location che ha inaugurato l’8 maggio in via dei Banchi Nuovi 37. “Tè e teiere” di Alessandra Celi, da sempre punto di riferimento per gli appassionati di questa bevanda (la sua offerta è di 150 diversi tipi), si…
Puccia, amore e filosofia
Puccia….amore e…..filosofia. Nonna Rosetta ha sempre ragione……lo street food lo sa fare eccome!!! Sia che sia salato, con le sue strepitose pucce ripiene ( imperdibile quella fiori di zucca freschi, burrata e alici), sia che sia dolce ( un tripudio di frolle farcite tra cui ricotta e more da svenimento), e’ in grado di stendere…