Nasce “Achrome”, dolce e alcolica creazione della Pasticceria Bompiani, opera d’arte da assaggio

Portare l’arte fuori dai musei per condividerla, assaporarla, mangiarla, sognarla e idealizzarla. Si avete capito bene, assaporarla e mangiarla! Dalla fervida mente di Walter Musco, proprietario e Pastry Chef della Pasticceria Bompiani, nasce questo ambizioso progetto condiviso con i soci Federico Cari, Joanna Irena Milewska e Luca di Lorenzo, che da anni ormai danno vita…

Bolla su Bolla, temporary champagne bar by Roscioli

La primavera romana vede l’apertura di “Bolla su Bolla”,  il Temporary by Roscioli a due passi da Piazza Navona che si propone come una champagneria conviviale, ma non solo. Nei locali che prima ospitavano il no.au. (“Naturale Organico Alimento Umano”, atmosfera da bistrot parigino con vini, champagne, birre e piatti) il nuovo progetto “con scadenza”combinerà il pane dell’Antico…