Con una vena giovanile che guarda alla sperimentazione, il Cocta Risto Social Club ha debuttato da poco nel poliedrico quartiere romano di Pietralata, che sta vivendo ormai da tempo una riqualificazione con proposte di qualità. Il Cocta è una “super osteria” che vuole ridisegnare il concetto di osteria, in maniera giovane, coraggiosa e senza preconcetti, un progetto frutto delle conoscenze di Jacopo De Sanctis, giovane…