Sono partita per Varsavia per una cinque giorni di “cultura e cucina” senza aspettarmi nulla. Avevo dubbi sul fatto che potesse avere fascino e gusto una città completamente ricostruita (anche se fedelmente all’originale) dopo la distruzione della seconda guerra mondiale. Bene,mi sono dovuta ricredere, lo stupore è stato totale: un centro storico in grado di…