La cucina meneghina sbarca in Galleria a Roma. Con i piatti della tradizione lombarda e un’eleganza moderna, ha da poco aperto Stendhal Milano nella rinnovata Galleria Alberto Sordi, dove ha portato la vera cucina milanese firmata dallo chef Edoardo Ferrera. Il focus è la milanesità spaziando dal risotto allo zafferano all’iconica cotoletta, senza dimenticare qualche…