Accessibili, democratiche e popolari, ovvero pizza e birra, due prodotti nati dalla stessa triade creativa, quali sono acqua, cereali e lievito. Ma dei prodotti così popolari si possono trasformare in alta gastronomia? A rispondere a questa domanda per noi ci ha pensato l’edizione 2019 di “Chef Bizzarri”, portando Niko Romito (Reale, Castel di Sangro), Heinz…
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Al Vinitaly Apreda, Cuttaia e Dal Farra con i grandi vini irpini in “Verticali e Parallele”
Tre grandi Docg dell’Irpinia, ovvero Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi, abbinate ai piatti di tre autentiche star dell’alta gastronomia nazionale, saranno i protagonisti della nuova edizione di “Verticali e Parallele”, uno degli appuntamenti di maggior richiamo al Vinitaly, in dirittura di arrivo a VeronaFiere dal 22 al 25 marzo prossimi. In questa…