Controluce, a Trastevere i sapori genuini della cucina italiana

Vi porto alla scoperta di una delle poche perle rare che offre Trastevere in fatto di ristoranti. Nel marasma dei tanti “per turisti”, il ristorante Controluce fa la differenza con un’offerta autentica e di qualità, puntando a riportare i romani in questo storico rione e offrendo, agli stranieri, una visione diversa  di cucina e accoglienza…