“Fuori è meglio”, nel dehors di CasaManfredi l’aperitivo si fa con la pasticceria salata

Salato,dolce,salato,dolce,salato,dolce,salato,…. ma perché non tutti e due? Casa Manfredi  rivoluziona i luoghi comuni della pasticceria classica e lancia nella Capitale la sua sfida gourmet, l’aperitivo di alta pasticceria salata formato mignon accompagnato da Bollicine Rotari TrentoDoc. L’ elegante ed informale pasticceria e gelateria artigianale romana di Daniele Antonelli e Giorgia Proia, con l’arrivo della bella…

Tiberino, il nuovo bistrò dell’Isola Tiberina mi stupisce…

Alle volte che gli inviti si trasformano in piacevole scoperte destinate ad entrare nella lista dei “tuoi locali preferiti”. Come è stato il caso del Tiberino, un bistrò dallo stile navy contemporaneo, “un approdo sicuro” dove godere dalla colazione alla cena con proposte semplici ma con sapori degli di nota, un locale appena ristrutturato dalla…

Exquisitaly a Roma, quando l’eccellenza è nel piatto

La passione di un imprenditore per la cultura del cibo, la piazza di San Bernardo a due passi da via Veneto e dal Quirinale, la vista della splendida Fontana del Mosè, un locale ampio e moderno dove trovare una cantina fornita, dell’ottimo cibo di qualità, i sapori del bel Paese, la gentilezza di uno staff…

Verde Pistacchio, gelato on the road sulle strade della capitale

Siete mai stati da Verdepistacchio in via Nazionale 239 a Roma? In questa ottima gelateria il bancone del gelato è un pulmino Volkswagen del 1970 di uno sgargiante verde pistacchio, una curiosità che ha caratterizzato questo locale sin dall’apertura. Gli anni passano e le cose cambiano, come cambia l’idea del giovane proprietario di non vendere…

Olive Dolci, a Roma ottimi gelati all’olio evo

Si chiama Olive Dolci, è una gelateria e si trova a Roma in Via Emanuele Filiberto 140 a San Giovanni. Fino a qui non sembra che ci sia niente di nuovo direte voi…ma non è così…qui è tutto nuovo a partire dai gelati che sono fatti con l’olio!! Questa è una gelateria vegana e al…

Roma Beer Chocolate Private Party, debutta ‘Latte&Fondente’

Cosa ci fanno insieme dell’ottima cioccolata e un’esclusiva birra ? Due prodotti artigianali che nella capitale non hanno una grande tradizione ma sicuramente un pubblico esigente, due prodotti che sembrano distanti e poco compatibili, ma che insieme sono in grado di stupirci e deliziarci grazie a qualcuno che li ha avvicinati e li ha fatti…

Cooking For Art 2014 tutta una novità!

Portabandiera della qualità torna anche quest’anno Cooking For Art. Nei grandi spazi delle Officine Farneto i migliori chef, le aziende vinicole ed agroalimentari con i loro prodotti di nicchia, i Territori (quest’anno presenti anche alcuni stranieri pronti ad affascinarci con le proprie attrattive naturali ed enogastronomiche) e i migliori alberghi, si faranno conoscere, o riconoscere,…