Il mio è stato amore a prima vista! Artigianale, realizzato solo con le migliori materie prime fresche e certificate, seguendo rigorosamente la stagionalità degli ingredienti, usando solo addensanti naturali, zucchero non raffinato e bandendo ogni genere di semilavorato e di conservante. Insomma, un gelato ottimo, naturalmente buono, dai tanti gusti sorprendenti che spaziano dai classici…
Categoria: Gelaterie
Al Pigneto apre Dalodi, pizza e gelato per un’uscita low cost
Non c’è nulla di più nazionalpopolare di pizza e gelato sotto al sole del nostro Bel Paese. Trovarli entrambi di qualità, e fondamentalmente in un unico posto, è ora possibile da Dalodi, il nuovo locale appena aperto nel cuore del Pigneto dall’inarrestabile gruppo imprenditoriale Innocenti, che con questo progetto, infila il quarto asso e fa…
“Fuori è meglio”, nel dehors di CasaManfredi l’aperitivo si fa con la pasticceria salata
Salato,dolce,salato,dolce,salato,dolce,salato,…. ma perché non tutti e due? Casa Manfredi rivoluziona i luoghi comuni della pasticceria classica e lancia nella Capitale la sua sfida gourmet, l’aperitivo di alta pasticceria salata formato mignon accompagnato da Bollicine Rotari TrentoDoc. L’ elegante ed informale pasticceria e gelateria artigianale romana di Daniele Antonelli e Giorgia Proia, con l’arrivo della bella…
Da “Le Bontique” Emanuele Montana al timone del laboratorio… mentre io assaggio per voi
Novità in casa Le Bontique! Alla Boutique delle Bontà da gennaio 2016 il gelato lo fa Emanuele Montana, uno degli ambasciatori del gelato nel mondo nonché terzo classificato alla finale di Roma del Gelato World Tour. La filosofia di questa gelateria, nata a giugno 2015 nel cuore di Roma dalla tradizione di un’antica gelateria siciliana…
Bottega Italia festeggia il suo primo Natale in via Veneto all’insegna della qualità
Bottega Italia con i suoi 1000 metri di poliedrica offerta gastronomica nella romana via Veneto, si appresta a festeggiare il suo primo Natale proponendo alla sua clientela un menù takeaway per il 25 dicembre e una serata “Rockabilly” per festeggiare l’arrivo del 2016 “in Bottega” la sera del 31. Dopo 10 mesi di rodaggio in…
Al Voy con Le Bontique per interpretare il caldo e il freddo dell’autunno
Un matrimonio ben riuscito quello a cui ho partecipato un paio di sere fa al Voy di via Flaminia vecchia, ristorante dei quattro giovanissimi cugini Martella e dei due fratelli Plez, ben inserito nel circuito modaiolo della movida di Ponte Milvio. Ad unire i loro destini colori, gusti e consistenze tra piatti, gelati e drink…
Arriva Frigo il “gelato da stada” targato Bowerman-Spada, golose novità e reinterpretazioni di grandi classici
Si allarga la famiglia “su strada” di Romeo, alias Fabio Spada e Cristina Bowerman, La collaudata coppia della ristorazione romana, che si era già avvicinata allo street food con Romeo Chef & Baker e soprattutto con le due Api Romeo, in questa torrida estate 2015, ha deciso di puntare su un altro prodotto delle eccellenze…
Tiberino, il nuovo bistrò dell’Isola Tiberina mi stupisce…
Alle volte che gli inviti si trasformano in piacevole scoperte destinate ad entrare nella lista dei “tuoi locali preferiti”. Come è stato il caso del Tiberino, un bistrò dallo stile navy contemporaneo, “un approdo sicuro” dove godere dalla colazione alla cena con proposte semplici ma con sapori degli di nota, un locale appena ristrutturato dalla…
Exquisitaly a Roma, quando l’eccellenza è nel piatto
La passione di un imprenditore per la cultura del cibo, la piazza di San Bernardo a due passi da via Veneto e dal Quirinale, la vista della splendida Fontana del Mosè, un locale ampio e moderno dove trovare una cantina fornita, dell’ottimo cibo di qualità, i sapori del bel Paese, la gentilezza di uno staff…
Verde Pistacchio, gelato on the road sulle strade della capitale
Siete mai stati da Verdepistacchio in via Nazionale 239 a Roma? In questa ottima gelateria il bancone del gelato è un pulmino Volkswagen del 1970 di uno sgargiante verde pistacchio, una curiosità che ha caratterizzato questo locale sin dall’apertura. Gli anni passano e le cose cambiano, come cambia l’idea del giovane proprietario di non vendere…